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地溝油溯源“上鏈” 重慶構(gòu)建餐廚垃圾全生命周期監(jiān)管

發(fā)布日期:2025-07-30 16:09瀏覽次數(shù):127

在重慶江北區(qū),每一桶餐廚垃圾都擁有專屬“區(qū)塊鏈身份證”。從產(chǎn)生、收運(yùn)到處置,23個關(guān)鍵節(jié)點數(shù)據(jù)全部上鏈存證,監(jiān)管部門可隨時調(diào)取查看。某火鍋店因私自倒賣廢棄油脂,被系統(tǒng)自動比對出“收運(yùn)量<產(chǎn)生量”的異常數(shù)據(jù),執(zhí)法人員30分鐘內(nèi)抵達(dá)現(xiàn)場,查獲非法交易地溝油120公斤。

技術(shù)融合打造陽光鏈條。區(qū)塊鏈與電子秤、車載GPS、處置廠地磅等設(shè)備深度融合,形成“產(chǎn)生-收集-運(yùn)輸-處置”四環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)閉環(huán)。在處置環(huán)節(jié),某生物柴油廠通過讀取區(qū)塊鏈數(shù)據(jù),可追溯每批原料的來源商戶,產(chǎn)品成功打入歐盟市場,售價較傳統(tǒng)原料高15%。

社會共治激發(fā)參與熱情。市民通過“山城智管”小程序掃描垃圾桶二維碼,可查看該桶餐廚垃圾的“前世今生”,舉報違規(guī)行為還可獲得積分獎勵。試點區(qū)域非法收運(yùn)車輛減少92%,正規(guī)企業(yè)回收量增長2.1倍。這種“政府監(jiān)管+企業(yè)履責(zé)+公眾監(jiān)督”的共治模式,正為超大城市餐廚垃圾治理提供新解法。


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