餐廚廢棄物的收運流程通常包括以下幾個(gè)步驟:
產(chǎn)生單位收集:
餐廚廢棄物產(chǎn)生單位(如賓館、食堂、餐廳等)將餐廚廢棄物收集到標準桶內。
標準桶通常為120L或240L方形桶,便于存放和運輸。
轉運點(diǎn)放置:
在環(huán)衛部門(mén)規定的時(shí)間內,產(chǎn)生單位將裝有餐廚廢棄物的標準桶放置于指定的轉運點(diǎn)。
收運車(chē)輛清運:
各區環(huán)衛服務(wù)公司負責將轉運點(diǎn)的餐廚廢棄物清運至餐廚廢棄物處理廠(chǎng)內。
運輸車(chē)輛通常采用5t或8t密閉式運輸車(chē),車(chē)上設有噴水系統,能隨時(shí)對車(chē)上污漬進(jìn)行清洗。
處理廠(chǎng)處理:
餐廚廢棄物被運送至處理廠(chǎng)后,進(jìn)行無(wú)害化處理和資源化利用。
處理方式包括預處理、生物降解、油水渣三相分離、昆蟲(chóng)養殖、污水處理等。